Tromba Rija @ LX

Nota: Post actualizado (preço) após nova visita em Dezembro de 2008 e que confirmou as excelentes impressões anteriores.

E lá fomos nós, com muita água na boca, experimentar a versão lisboeta de um clássico da nossa gastronomia - o famoso Tromba Rija!

Nascido em Marrazes, mesmo junto a Leiria, tornou-se um conhecido local de peregrinação pela absoluta excelência da comida. Agora, pelos vistos, decidiram rentabilizar o conceito, tendo aberto um TR no Porto (Gaia) e outro agora em Lisboa.

E que conceito é esse? Simplesmente: coma tudo o que quiser/puder e no final pague 32,50 Euros (preço eventualmente mais alto ao fim-de-semana).

E o que se entende por "tudo"? Bem, "tudo" significa dezenas de especialidades, divididas entre Frios, Fritos, Quentes, Queijos e Doces - tudo isto em regime de Self-Service. E às 22h ainda começam a servir um excelente Bacalhau Assado na Brasa, com batatinha a murro e migas, bem como uma Vitela Assada (que já nem consegui provar, atingido que estava o limite do humanamente possível).

No final da refeição, já sem termos de nos levantar (como se conseguíssemos!?!), são servidos um Gelado de Limão - para "desenjoar" - e uma fantástica Travessa de Frutas, que leva das mais comuns até a algumas exóticas que nem sequer conhecia. Segue-se o café, juntamente com um enorme cesto de frutos secos e uns digestivos (Porto, Moscatel e Aguardente), provavelmente para encher aqueles improvavéis interstícios de estômago que ainda tenham escapado à nossa gula furiosa.

Para quem fuma, o cesto de frutos secos traz ainda uma surpresa: um belo saquinho de tabaco e mortalhas, para quem quiser enrolar ali mesmo um belo cigarro.

E sobre a comida? Bom, o que espanta neste restaurante é: como é que se consegue que tudo, sem qualquer excepção que tenhamos notado, seja de tão absoluta qualidade e tão saboroso, quando se cozinha em tais quantidades? É o segredo da casa e não irão com certeza desvendá-lo. Apenas vos digo: ABSOLUTAMENTE A NÃO PERDER!

Ah, e não se esqueçam: nada de comer durante o dia em que lá forem. Nem sequer um amendoim! Porque vão precisar de toda a capacidade estomacal que tiverem. Mesmo!

Rua Cintura do Porto de Lisboa, Ed. 254 - Armazém 1 (junto à estação de Santos, do lado do Rio)

Tel. 21 397 15 07

mailto:reservaslisboa@trombarija.com

http://www.trombarija.com/